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后厨翻译官

发布人:千岛湖海外海度假酒店 周丽娟 日期:2018-09-30 阅读量:load..

发布人:千岛湖海外海度假酒店 周丽娟


别以为厨师只会颠锅掂勺、挥刀切菜,在厨师的队伍中,也有很多有才气的人,他们虽然不会舞文弄墨、吟诗作对,但他们有着自己一技之长。千岛湖海外海度假酒店西餐厅后厨有着一位可爱又腼腆的小厨师,他可是西餐厅的翻译官呢!与外宾对话很是流畅,遇到外宾他总是会很热情地帮助西餐厅大姐解决交流困难的问题。今天我们就来说说这位“后厨翻译官”让外宾竖起大拇指的小故事吧!

9月13日12点左右,参加一年一度体育赛事的运动员们来到酒店西餐厅用餐,入座后一位外宾(Bill ford)用其不标准的中文询问服务员去年的小厨师是否还在酒店工作,可否让他到西餐厅来叙叙旧。我们的小厨师(余宇聪)接到通知后,马上放下手中的事情第一时间赶到外宾面前,了解外宾所需。原来外宾是要他介绍下当天的各式菜品及口味,可以更好的选择自己所需,以免浪费食物。了解此事后,余宇聪针对当天的菜品一一向外宾做了介绍,还主动询问客人的喜好,帮客人拿取食物,从用餐开始到用餐结束,一个多小时余宇聪一直陪同着外宾,为此让Bill ford很感动,嘴里不停的重复着“太棒了,太感谢了,谢谢,谢谢!”还竖起了大拇指。希望明年过来时还能感受到如此的品质服务。

千岛湖海外海度假酒店余宇聪事迹,只是一个代表,一个缩影,像这样传递正能量,情暖贴心的故事在海外海每天都上演着。让我们为在平凡的岗位上辛勤的酒店服务业人员点赞、喝彩,为他们而骄傲。



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