技能比武踏石有印 夯实基础抓铁留痕

技能比武踏石有印夯实基础抓铁留痕

发布者：海外海纳川酒店

12月14日，全部由10名一线在岗员工组成的纳川战队在历经日常的勤学苦练和赛前突击培训后，终于登上了拱墅区宾馆酒店餐饮业服务技能大赛的擂台。
上午9时整，拱墅区宾馆酒店餐饮业服务技能大赛在海外海皇冠酒店正式拉开帷幕。赛场上，参赛选手个个训练有素,一丝不苟；实际操作时从容应对,落落大方。在这个比拼专业技术和职业风采的擂台上，他们把自己精湛的操作技能和良好的礼仪涵养尽情地展现了出来，追求卓越在这里得到了生动的演绎。赛后，参赛选手聚在一起观摩学习、相互交流，取长补短。
这次技能比武活动，充分体现了员工们“比、学、赶、帮、超”的精神风貌。“比”的是过硬的技术和挑战自我的激情；“学”的是对手的长处,改进自身的短板；“赶”的是完善自我、永争一流的工作水平；“帮”的是借助平台互相交流学习,促进共同成长的团队氛围；“超”是超越自我，赶超其他酒店的最高水平。
天道酬勤，最终入围获奖的是保安团体、个人和西式铺床个人，虽然中西餐摆台、前厅接待的参赛选手未能折桂，但大家并不气馁，都觉得收获很大。大家一致认为，获得锦标固然可喜，但通过技能比武的平台真正带动全体员工夯实服务技能，提升服务品质才是我们的初衷！