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用心工作,脚踏实地

发布人:马鞍山海外海皇冠大酒店 日期:2017-05-10 阅读量:load..

发布人:马鞍山海外海皇冠大酒店



郭心瑞是2016年12月27日入职的实习生,不知不觉在酒店实习已经快5个月了,还有1个月他的实习期就要结束了。在这短短的半年时间不到,他不但迅速学习并掌握了相关服务技能,而且工作积极、主动,从不计较个人得失,和同事相处融洽。

最近一段时间由于餐厅的大夜班缺少人手,郭心瑞主动提出上大夜班,对此我们非常感动,他不仅在短时间内迅速掌握了相关收银技术,在他当班期间,他总会很好的完成领班交代的每一件事,并且在收银方面很少出现问题,在他当班时几乎没有客人投诉。他是一个注意细节的员工,体现在很多方面。一次晚上9点多,接待办主任紧急通知酒店,领导第二天早上要在26F行政酒廊用早餐,由于菜单也临时被改动,该员工接到通知后立刻在交班本上做了详细的交接并且将26楼的早餐台摆好。因为当晚郭心瑞是大夜班,第二天应该是休息,但为了确保领导的用餐完美,第二天早上他主动留在酒店协助同事们完成了领导的早餐服务。同事担心他休息不好,让他赶紧下班,他都说没事,只要服务好了客人,其他的都是次要的。

还有一次,酒店接待大型团队用餐,27楼、4楼两头线同时开餐。因为人手不足,部门领导也考虑到不管怎么样都要以服务客人为先,我们立马联系了小郭,他二话不说,下午5点准时到岗,一直忙到晚上10点,而后十点半又接着上大夜班,并且毫无怨言,对此我们也是很感动。

郭心瑞作为一名新进实习生,他的工作态度是毋庸置疑的,相信这样优秀的员工不光是我们的部门、酒店,还是在整个海外海集团都是我们学习的榜样!


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