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千岛湖海外海度假酒店—服务技能大赛

发布人:千岛湖海外海度假酒店 办公室 日期:2018-06-22 阅读量:load..

发布人:千岛湖海外海度假酒店  办公室


2018年5月31日,由拱墅区总工会、拱墅区人力资源和社会保障局、拱墅区商务局(区旅游局)主办,上塘街道总工会、海外海集团承办的拱墅区宾馆酒店餐饮业服务技能竞赛在杭州海外海皇冠大酒店举办。

此次大赛全面展示了参赛选手爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能。大赛共有6个项目:客房包床、中式摆台、西式摆台、前厅服务、保安服务、工程维保。

上午9:30开幕式结束后,开始了紧张的服务技能大赛。整个比赛过程中,秩序井然,现场气氛热烈而庄重。千岛湖海外海度假酒店客房包床参赛选手项银华在实操比赛中,甩单动作潇洒,令人刮目相看,取得了优异的成绩!前厅部王传鹏在比赛中,业务能力熟练,礼貌礼节、仪容仪表得到了裁判的好评!取得了前厅服务项目的第三名!工程部王圣,第一次参加集团的技能大赛,就以精湛的维修技术取得了第二名的好成绩!中西餐摆台、保安服务的各位参赛选手也表现出了岗位的专业技能,当天天公不作美空中飘起了大雨,保安参赛选手依然在室外完成各项参赛项目,同时也体现出了酒店服务人员爱岗敬业的工作态度。在大家共同的努力下,千岛湖海外海度假酒店最终取得了团体第三名的好成绩。

本次比赛为酒店树立了服务质量标杆和榜样,促进了兄弟酒店服务技能的交流与学习。整个比赛过程中每位选手的表现让我们叹为观止,同时也有不足之处。在今后的岗位服务中我们还需强化专业技能培训,提高酒店员工的综合能力和整体素质,塑造良好形象。




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