网站导航
海外海集团参赛队伍再获佳绩
发布人：海外海集团办公室 吴健
“做匠人，修匠心，技能筑梦”秉承着全面提升行业整体素质和服务水平，加快技能人才培养，不断提高企业自主创新能力和核心竞争力的理念。9月18日上午，由杭州市旅游委员会、市人力资源和社会保障局、市总工会、共青团杭州市委发起主办，市饭店行业协会、市财贸旅游工会负责承办的“2017年杭州市旅游饭店服务技能竞赛”在杭州星都宾馆举行。经过两天的激烈角逐，于19日下午圆满落幕。
海外海集团有限公司参赛队伍凭借出色发挥，荣获团体二等奖。个人奖项中，顾秀红获中餐服务二等奖；刘安琪、王梓源分获调酒服务二等奖与三等奖；韦杨柳、管贤杰获西餐服务三等奖；张静获客房服务三等奖。
积极备战，迎接比赛
开赛前1个半月，我们海外海集团的参赛选手，就已经投入到紧张的训练当中。严格的作息时间，专业的教学队伍，良好的硬件设施，让每一位选手时刻保持着饱满的精神状态。他们来自不同岗位，将会参加不同项目的比赛，在这一个多月的集训当中，始终相互鼓励，相互帮助，建立起牢固的友谊。“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”一丝不苟的训练，换来的是愈发纯熟的专业技能以及不断提升的自信心。
随着比赛临近，日益紧张的气氛之下，心态成为了调整的重点。集团领导心系这批为比赛持续奋战的精英们，接连送去关怀与慰问，好让他们减轻负担，在训练当中获得自身最大的提升。
选手发挥出色，作品质量优秀
9月18日上午“2017年杭州市旅游饭店服务技能竞赛”在杭州星都宾馆正式拉开帷幕。此次竞赛包含了理论考试、中餐服务、西餐服务、客房服务、调酒服务、英语口试共6个比赛项目，我们海外海集团选派出的参赛队伍在各个项目当中均有参赛者。比赛竞争异常激烈，顾秀红作为集团第一个走上赛场的选手，在紧张的氛围之下保持平稳心态，化压力为动力，发挥最佳状态在中餐服务比赛中呈现出高质量的参赛作品，为接下来的参赛选手开了好头。调酒服务赛场上，刘安琪凭借熟练的调酒技巧、端庄的姿态，所调制的鸡尾酒也赢得一致好评。选手们在各个项目中大显身手，展示了海外海人在新时期的良好风貌和优秀的职业素养。
19日下午4点，所有比赛已经结束，此次旅游饭店服务技能竞赛到此也将落下帷幕。市旅游委员会副主任卓信宁、共青团杭州市委常委、纪委书记王乐芬、市人力资源和社会保障局职业能力建设处处长骆锦伦、市旅游委员会行业管理处副处长张萍、市饭店行业协会会长夏国良、浙江省旅游职业学院酒店管理系主任沈建龙等嘉宾出席闭幕式暨颁奖典礼。
沈建龙先生首先发表讲话，他给予本次竞赛高度赞扬，对比赛做了全面的点评、分析。颁奖环节，由张萍女士宣读获奖名单，所有出席嘉宾为获奖选手进行颁奖。最后，市旅游委员会副主任卓信宁做总结发言，他对所有为本次竞赛提供支持的各个单位表示感谢，对获奖选手表示衷心的祝贺。他指出，提升技能、诚信服务、友善待客这三点是我们服务行业仍需加强和提高的，真正落到实处，不断提升服务品质，做到让所有客人满意。
这一次的服务技能竞赛，让人们看到了杭州在“后峰会，前亚运”走向国际化城市时期，旅游饭店从业人员的优雅身姿，看到了他们与时俱进的创新理念。我们海外海集团稳扎稳打，在服务行业中不断取得优异成绩，离不开夏国良董事长提出的作为根基的三句话“没有品质的人不用，没有品质的事不做，没有品质的钱不赚”；离不开集团党委、工会、团委、酒店管理部等集团高层的重视与支持；离不开每一位海外海人的辛勤付出。
品质，是基础是前提，是重中之重。海外海集团的参赛选手们获得的奖项，是对他们自身最好的肯定。注重品质，追求品质，荣誉之下，我们仍会一如既往的高标准，严要求，继续砥砺前行。
