上塘街道宾馆餐饮业暨海外海集团酒店业服务技能大赛

发布人：海外海集团办公室

2019年8月30日，由拱墅区上塘街道总工会主办，海外海集团承办的“匠心筑梦·我与祖国共成长”——2019年上塘街道宾馆餐饮业服务技能竞赛在杭州海外海皇冠大酒店会议中心四楼举行。此次大赛项目有：中餐宴会摆台、中式铺床、保安服务、前厅服务、工程维保、欢迎茶水设计以及员工餐制作。旨在通过比赛树立宾馆酒店餐饮业行业服务质量标杆和榜样，促进行业内服务技能交流与学习，强化宾馆酒店餐饮业从业人员的服务意识、质量意识和标准意识。

开幕式上，由海外海集团执行总经理夏云龙为此次大赛致欢迎词，接着裁判员代表和参赛选手代表分别宣誓，最后由上塘街道总工会主席陈学兵宣布比赛开始。

本次大赛为期一天，各家酒店近百名选手各显神通。整个比赛过程井然有序，现场气氛热烈而庄重。选手们娴熟的岗位操作技能，规范的操作程序，得体的仪容仪表都给大家留下了深刻的印象。

此次服务技能大赛，不仅展现了选手们较高的服务技能，还促进了各酒店间技能的交流与学习，更坚定了酒店强化员工专业技能的决心，在企业间形成了“比、学、赶、超”的浓厚氛围。同时我们也相信，在今后的技能大赛中，会涌现出越来越多的酒店服务型人才，提高酒店的整体服务水平，助力集团经济的健康发展。